‚Hunderte‘ von grünen und roten Tonnen zeigen uns heute den sicheren Weg durch den Limfjord in die Muschelstadt Løgstør (Muslingebye) in ‚Westhimmerland‘ (gleich neben Lummerland). Hier im „besten Muschelgewässer der Welt“ wachsen die berühmten Limfjordmuscheln, die sich durch einen sehr zarten Geschmack und eine eigenartige Struktur auszeichnen. Im historischen Kanalhafen liegen wir für ein paar Tage…
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